Nutrition Sportive Niveau 3

$600.00

Caractéristiques

Catégories: À la carte, Formations

Description

Ce cours présente à priori comment bâtir un plan alimentaire pour son client. Il présente également des éléments théoriques avancés qu’un entraîneur doit maîtriser afin de comprendre l’alimentation et les suppléments adéquats dans un contexte de prise de masse musculaire ou de perte de masse adipeuse. Ce cours permettra aussi à l’étudiant de répondre à certaines questions telles que : Quelles sont les questions à poser à son client afin de bâtir son plan alimentaire ? Que doit-on manger avant/pendant/après un entraînement ? Comment peut-on se préparer à une compétition de culturisme ? Est-ce que les protéines en poudre sont dangereuses pour la santé ? Lequel de ces suppléments je devrais prioriser : EAA ou BCAA ? Est-ce que les fat burners (caféine, éphédrine) sont dangereux pour la santé ? Lequel de ces macronutriments est le plus mauvais : les glucides ou les lipides ?

Module 1 – Créer un plan alimentaire

1.1 L’évaluation du client
1.2 Le journal alimentaire
1.3 Le A à Z de comment bâtir un plan alimentaire

Module 2 – L’alimentation pré-compétition/entraînement

2.1 Alimentation avant l’entraînement
2.2 Alimentation pendant l’entraînement
2.3 Alimentation après l’entraînement
2.4 Surcompensation glycogénique pour culturisme et marathon
2.5 Alimentation le jour J

Module 3 – Les suppléments pour la prise de masse musculaire

3.1 Les protéines en poudre – Qu’est-ce qu’une protéine en poudre ?
3.2 Les protéines en poudre – Qu’est-ce que la caséine ?
3.3 Les protéines en poudre – Avez-vous besoin d’une protéine en poudre ? Les avantages
3.4 Les protéines en poudre – Avez-vous besoin d’une protéine en poudre ? Les désavantages
3.5 Les protéines en poudre – Y a-t-il des risques à prendre trop de protéines ?
3.6 Les protéines en poudre – Les additifs alimentaires
3.7 Les EAA vs BCAA
3.8 La citrulline, l’arginine et la pompe musculaire

Module 4 – Les suppléments/alimentation pour la perte de masse adipeuses

4.1 Les fat burners populaires (caféine, éphedrine)
4.2 Glucides vs lipides : lequel est le plus mauvais ?
4.3 Analyse des populations Pro-Glucides
4.4 Analyse des populations Pro-Lipides
4.5 L’impact de l’insulinosensibilité dans la gestion du poids

Module 5 – Les suppléments pour les performances sportives

5.1 Présentation des suppléments pour sportif
5.2 La créatine
5.3 Le bicarbonate de sodium
5.4 La carnosine
5.5 La bêta-alanine
5.6 La synergie entre les suppléments

Objectifs Généraux

Au terme de ce cours, l’étudiant apprendra les outils d’évaluation de son client afin de recueillir la bonne information afin de lui bâtir un plan alimentaire personnalisé. Il sera également en mesure de comprendre l’interaction entre l’alimentation autour de l’entraînement et le gain de masse musculaire en plus de parcourir une multitude de suppléments pour la performance sportive. Ces nouvelles connaissances auront une importance primordiale dans les actions quotidiennes d’un entraîneur afin de favoriser une meilleure compréhension des fondements du corps humain dans son interaction avec son environnement, l’alimentation et certains suppléments alimentaires. Cela permettra alors à ce dernier de mieux élaborer un plan alimentaire adapté à son client.

Objectifs Spécifiques

Plus spécifiquement, l’étudiant devra :

Connaître les questions à poser à son client afin de bâtir un plan alimentaire ;
Connaître le concept de surcompensation glycogénique ;
Connaître les différences entre une protéine en poudre, des BCAA et des EAA ;
Connaître les différences dans une alimentation riche en glucides et en lipides ;
Connaître les suppléments pour sportifs et leurs interactions.

Titulaire

Keven Arseneault
B.Sc. Kinésiologue, Naturopathe, MSc Kinanthropologie

Horaire

À votre rythme

Location

100% en ligne

Évaluation et attestation

Un examen à choix de réponses ou à réponses courtes de 15 à 20 questions devra être effectué à la fin du visionnement de toutes les capsules vidéo des différents modules. La note de passage est de 75% afin que l’étudiant puisse obtenir son attestation. Par ailleurs, l’utilisation du matériel de cours (notes, PDF, vidéos) est autorisée durant l’examen.